Wulfrig, muito mais importante do que a suplementação - penso que é a isso que te referes, é a forma como vais fazer esses 50Km's por dia.
Em primeiro lugar, penso que deves investir num frequencímetro (caso ainda não tenhas) para teres uma ideia do esforço que estás a fazer. Este ponto é crucial, queimar gordura faz-se com exercício moderado e não exercício intenso, vou deixar aqui uma citação:
"Quando queima calorias, o corpo utiliza a gordura e os hidratos de carbono
como fontes de energia. A quantidade de gordura queimada varia com a
intensidade do exercício. Apesar de se queimarem mais calorias com
intensidades de exercício mais elevadas, a percentagem de utilização de
gordura em relação ao consumo total de energia é menor do que com
intensidades mais baixas."
Deves estruturar o teu exercício diário em horas e não propriamente em KM (opinião pessoal!).
Por exemplo, 10/20 minutos de aquecimento (FC baixa), depois cerca de 1h (FC alvo - 65% a 75% da FC máxima), e no fim, cerca de 20 minutos novamente com uma FC baixa + alongamentos.
Deves também alternar a "quantidade" de exercício, não espero que faças 50km por dia, isso só te fará mal. Se fizeres 100km em dois dias, convém no 3º fazer 20km (recuperação activa) - por exemplo, e ter pelo menos um dia por semana para descansar.
Além de ciclismo (em plano e/ou com poucas subidas), podes e deves alternar o exercício com outros: caminhada, e/ou natação.
Ex.: 2ª - 1h, 3ª 2h, 4ª 1h30h, 5ª1h, 6ª 2h30, Sáb - descanso, Domingo: 3h.
Nunca esquecer que, deves no mínimo, treinar na zona alvo cerca de 30 a 40 minutos, pois só após cerca de 30 minutos é que começas realmente a queimar gordura.
Quanto a suplementação, e sobretudo neste tempo que está bastante calor, deves tomar antes e depois ou pelo menos depois, minerais - há em comprimidos, ou bebida isotónica para ajudar a recuperar repondo os minerais perdidos no suor.
Pesa-te antes e depois, e a diferença de peso será a mais ou menos água que deves beber - quanto mais alcalina for a água, melhor.
Antes do treino (e durante), por exemplo: banana (madura), e no final, (e de preferência dentro de 30 minutos após término do exercício - janela metabólica aberta) iogurte líquido pois tem proteína e hidratos de carbono.
Não te adianta treinar para perder peso, se não tiveres rigor na tua alimentação. Sim, um (bom) nutricionista é efectivamente um investimento, e é aconselhável pelo menos durante 1 ou 2 meses (para ficares também com algum conhecimento).