[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

amelia

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1 INTRODUÇÃO

1.1 Sumário
Olá a todos, neste documento está um conto de encantar que já começou e se pode concretizar até final… É a história da minha vida (já começou, está a decorrer e ainda pode ter final feliz). Descansem porque eu detesto lamechices e asseguro-vos que este texto está isento disso!
Finalizem o 1º capítulo deste documento. Depois leiam os outros com atenção ou, se o tempo urgir, saltem e comecem no capítulo 3 (À PROCURA DE NOVOS DESAFIOS).

1.2 Lançamento do repto…
Entretanto, peço-vos que apareçam na apresentação de nutrição desportiva na qual vou participar, dando o meu testemunho como praticante de desportos de resistência, em concreto btt-variante maratonas e recentemente campeã nacional dessa disciplina em representação do meu Galitos do coração. O chavão do meu clube é: Canta, canta galo canta (ou galinha, neste caso)! Apelo a que os meus colegas de ninhada “pitos” venham assistir a esta apresentação porque na natureza selvagem é assim que esta nossa espécie sobrevive: nas intempéries, os pitinhos juntam-se todos coladinhos uns aos outros para se aquecerem e agasalharem mutuamente! E eu peço-vos que aparecem na minha apresentação porque não quero estar lá na frente a falar sozinha para uma audiência fria e hostil! Nós, os pitos, precisamos do calor fraterno uns dos outros…senão ficamos com pele de galinha e falecemos! Venham em socorro desta pitinha indefesa que nem das ciências da nutrição é, e se vê a palestrar sobre nutrição desportiva para os predadores ferozes dos cursos de biologia e bioquímica!
Sangue vvvermelho este o dos galináceos! Sangue vvvermelho porque o primeiro V é para Vivo, outro V é para vigoroso e outro V é para...vitorioso! É este o sangue da nossa espécie. E este o denominador comum que nos une. Desde os primórdios que este nectar purpura que nos flui nas veias nos diferencia dos demais e permite manter altas taxas de actividade. Mas sozinhos ficamos frios e pálidos e este nosso sanguezinho vvvermelhinho passa a frio e pálido e LÁ se vai a nossa força :(
Não queiram que isto aconteça a esta valorosa pitinha, que aqui roga união e apoio!

1.3 Malta: toca a sacar das agendas. Próxima 4ª à tarde já sabem!
Seguem os dados pertinentes, que quero que fixem desde já na vossa agenda:
4ªFEIRA, 15H, AUDITÓRIO DO DEPARTAMENTO DE AMBIENTE (? A Confirmar?),
21 DE OUTUBRO DE 2009
APAREÇAM, ATÉ PORQUE SERVE-SE BEBIDA ENERGÉTICA PARA QUEM QUISER PROVAR E PIPOCAS COM CHAMPANHE PARA TIRAR O MAU SABOR DA BOCA!

NOTA: SE NÃO PODEM AVISEM ATEMPADAMENTE, QUE É PARA SE AVISAR A MINHA TIA OU O NOSSO COLEGA DE NINHADA, O PITO JOSUÉ. ESTES DENTISTAS PASSAM ATESTADOS DE “INSANIDADE MENTAL TEMPORÁRIA” PARA QUEM O REQUERER.

Se lerem isto e ficaram sem palavras, mas ainda assim com vontade de comparecer neste grandioso evento, enviem um email apenas com o título “piu” para a organização da conferência (elsamaltez[at]msn.com - núcleo de biologia da UA) seguido de espaço e número de participantes. Façam-me este favor que é para a gente saber com quantos litros de bebida energética, champanhe e pipocas deve contar (já para não falar do numero de copos e seguranças a contratar para expulsar os bêbados).

1.4 Objectivos gerais e específicos para o meu testemunho na palestra

Compreender a importância da nutrição equilibrada no dia-a-dia
-Identificar a roda dos alimentos
-Distinguir os 3 macronutrientes essenciais
-Distinguir os vários tipos de micronutrientes
-Densidade calórica vs densidade nutricional

Compreender os alimentos como substracto energético
-identificar as 5 vias energéticas que levam à síntese de ATP
-identificar as principais vias energéticas em desportos de fundo

Aplicar a nutrição desportiva num cenário de uma competiçao de resistência
-reconhecer as funções da nutrição pré-prova
- ser capaz de fazer uma ementa pré-prova
-reconhecer as funções da nutrição em prova (alimentação e hidratação)
-Compreender o porquê de “comer quando se está bem e beber em caso contrário.”
-reconhecer as funções da alimentação pós-prova
- conhecer o conceito de janela metabólica
-identificar o instante em que a janela metabólica atinge o seu pico
-ser capaz de fazer uma ementa pós-prova

Identificar o campeonato nacional de maratonas como study-case das temáticas abordadas
- conhecer o objectivo do desporto
- discutir as especificidades nutricionais da modalidade
- reconhecer a relação de compromisso patente na optimização da relação potência/peso do atleta
- conhecer e degustar a bebida energética utilizada
-reconhecer a importância da definição de uma estratégia nutricional de pré,durante e pós-prova.

Promover a boa disposição
-degustar champanhe para comemorar a Vitória no campeonato nacional
- conhecer a simbologia das pipocas e comê-las à ganância!
 

amelia

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2 CAPITULO 1 – NASCIMENTO DO MEU PROJECTO DESPORTIVO

Conto 9 anos desde que fiz o meu 1º campeonato e 3 que recomecei nestas lides. Tenho 24 anos e sinto que metade da minha vida foi vivida nesses 3 anos…
Em 7 dias congeminei o meu projecto desportivo e em 7 anos o colocarei em prática, sendo que o primeiro ano já passou.
O meu sonho desportivo era ser campeã nacional uma vez na vida, ie, sentir o que é ser aquela que mais e melhor treinou e que afinal até sou uma menina de sorte ( prova de que “Ele” não me vê como ovelha negra e até me dá aquela pontinha de Sorte que faz toda a diferença, lol). Concretizado esse sonho, dificilmente me sentirei realizada e motivada para conquistar outras “mais outras” camisolas…
Bem que me podem convidar para equipas de topo com transporte para provas, apoio eficiente em prova, subsídio para deslocações e alimentação, bicicleta de qualidade (e devidamente apetrechada com suspensão à frente e tudo) para eu correr e todas as condições que o meu coração sabe qual é a resposta a dar: “É sempre pouco.”
Por outro lado, tenho vivido esta camisola com muita intensidade, e arrisco-me a dizer que a tenho usado bem e para o Bem!

2.1 A ideia de pedir dedicatórias como elemento motivador de treino

Uma das minhas motivações em treino, algo que me ajudou a ocupar a mente nas muitas horas de treino para o camp. Nacional de maratonas btt-2009, foi reflectir nas pessoas que me rodearam ao longo da minha vida e me influenciaram positivamente. Estando eu em contexto desportivo, dei, inconscientemente, prioridade à família e pessoas ligadas ao meu meio, o qual é o desporto ligado ao pedal e ao fundo (btt e triatlo).

A título de exemplo, pensei muitas vezes no mote “aguenta e não chora!”, frase tantas vezes repetida pelo melhor instrutor/treinador schwinn indoor cycling que conheço, e que é o excelente Tiago Caetano. Senti que o ser campeã nacional e o confronto do Tiago com esta frase seria construtivo, numa de: “Olha, o que fazes, fazes bem e aqui está o resultado, resultado esse que eu não conseguiria sem ti a colaborar comigo.” Este meu pedido de dedicatória ia-o motivar a continuar o seu bom trabalho. Seria o melhor premio para a dedicação com que ele prepara (ao pormenor) cada uma das suas aulas.
Outra frase marcante foi a da minha avó: “Óh menina, mas será que tu vais ser sempre assim?”. Isto porque é com enorme desgosto que a minha avó encara o facto de eu, uma rapariga jovem e de ancas largas (indiciador de dar boa parideira) ser uma Maria-rapaz que nem maquilhagem sabe fazer, não se equilibra em cima de saltos altos e não arranja homem que a queira! Essencialmente, tem o desgosto de não ter netos e pouca saúde para os vir a conhecer. Pensei nesta frase porque se chegasse à Camisola coloraria um “Ponto Final” numa fase da minha vida e poderia ter paz mental para encarar o desporto e o treino de outra forma. Pensei que talvez um resultado sonante justificasse esta mágoa e seria a melhor forma de lhe pedir desculpa à minha avó Mena, a qual é um dos familiares pelos quais nutro mais carinho.

Bom, certo é que, após alguma reflexão, tenho descoberto que (quase) todas as pessoas com as quais convivi (e convivo) me trouxeram algo de bom e me ensinaram coisas importantes, quer directa quer indirectamente. Verifiquei que sou sempre capaz de identificar uma frase ou imagem forte nessa pessoa e que merece ser imortalizada na Minha Camisola.

O processo de recolha de dedicarias (escolhidas por mim, porque eu detesto lamechices e coisas de conveniência escritas sem sentimento e apenas por cinismo e circunstância) tem sido um processo bastante enriquecedor e que me tem dado bastante gozo. Neste momento sinto-me como uma psicopata tipo serial-killer que planeia os seus crimes com minúcia e tem um gozo enorme em os concretizar. É algo viciante, acreditem! O que me diferencia desta espécie diabólica é o facto de não ser o sofrimento que procuro causar mas sim a satisfação e sorriso franco da pessoa que confronto. 
Comecei esta série de “crimes” em série com familiares, amigos próximos e pessoas que pela via do seu exemplo de coragem e paixão pelo desporto/fitness cativaram o meu respeito.

Sinto que o meu prémio de ser campeã não foi tanto a conquista do respeito alheio por ser a mais dotada para o XCM em 2009. O facto de poder estar a confrontar todas estas pessoas que me rodeiam (muitas delas que já não via à algum tempo e que me disseram frases-chave que datam de mais de 10 anos) e no fundo, fazer as pazes comigo própria e com o Meu Mundo é o que me faz sentir campeã. Campeã no meu campeonato, o campeonato da minha vida…

Meus caros amigos, a brincar a brincar, e usando armas que estão ao dispor de todos e que passo a enumerar:
• A boa disposição;
• Humildade;
• Gosto por aprender e aplicar bem os conhecimentos;
• Gosto por evoluir (atenção porque a negativa também é benéfica, se servir para dar mais gosto à positiva);
• Desportivismo e Fairplay.
…descobri ser possível continuar motivada para continuar nesta luta que é o desporto de resistência, em particular o que mete pedal.

Assim sendo, a minha motivação já não será tentar a melhor classificação apenas e só pela classificação em si. A partir da agora, todas as classificações que obterei serão vistas como uma repercussão do processo de desenvolvimento pessoal e aprendizagem ao qual me submeto (vivendo!), e que mete as boas influências das pessoas que me rodeiam. O desafio estará cultivar o gosto por conviver, em estar mais atenta aos outros, ouvir melhor e ser selectiva. No fundo terá mais que ver com saber viver do que com saber nadar, pedalar e correr. Terei de ter uma postura aberta, ser uma guerreira autêntica e manter a minha consciência lixada, que não me deixa virar a cara à luta e a um bom desafio!
Orientarei os meus esforços para campeonatos ou provas que tenham mística e magia, como os campeonatos da Europa de triatlo de longa distância e XCM. Enchia-me de orgulho poder disputar estas provas em representação das selecções nacionais de triatlo e ciclismo, respectivamente, fazer o Cape-Epic em dupla com a minha rival de sempre do btt (a atleta Sónia Campos) e disputar o campeonato do mundo de Longuissimas distâncias (vulgo ironman do Hawai). Evidentemente que o sonho olímpico (XCO) está sempre lá, mas tento focar-me em coisas realistas e isto parece-me alto demais. Os detalhes específicos de como irei orientar a minha carreira desportiva por forma a alcançar estes marcos será definida com mais frieza e imparcialidade por mim e pelo meu treinador, assim que tal se revelar oportuno.
Dada a grandeza dos marcos a que me proponho e duração do caminho que terei de percorrer, espero poder continuar a enriquecer-me (e à minha camisola) com novas contribuições/dedicatórias.
Partilharei sempre as vitórias com o meu “team”, ie, conjunto de “colaboradores” que me apoiam no meu projecto vencedor, pois eu não faço mais do que liderar e motivar este pessoal todo. Como líder, apenas terei de carregar o objectivo do meu projecto. Para mim guardarei apenas uma fracção ínfima do sucesso e prestígio dos resultados, porque a glória é um fardo pesadíssimo, que mata uma tipa e abafa o gosto pela prática desportiva por gosto (passo o pleonasmo). Fazer as pessoas que o merecem parte de um projecto vencedor é para mim uma grande vitória. O que eu quero para mim –e à gulosa!- é a aprendizagem, são as “boas energias” que recolho das pessoas e o feedback que me dão, em particular a sua satisfação e boa disposição. É isto que me faz sentir campeã. Se pudesse conseguir transmitir isso aos outros seria também algo me deixaria muito feliz.

2.2 Definição do meu projecto desportivo

O meu projecto desportivo é muito simples: quero criar um mundo melhor à minha volta.
Quero reflectir no impacto que certa pessoa teve na minha vida e no meu sucesso, seleccionar uma frase forte do que me disse e confrontar essa pessoa, fazendo-a sentir campeã e com maior auto-estima. No fundo incentivar a sua parte boa.
No final da minha carreira desportiva (que culminará com uma presença no Ironman do Hawai), procurarei o (actual) guarda-redes do meu F.C.Porto (Helton) para aquela que será a penúltima dedicatória na minha Jersey, e que será esta: “Se não fosse para ser campeão, ficava em casa a comer pipocas!” Note-se que, como regra geral, os futebolistas são sempre uma desgraça a falar para a televisão. No entanto, este Senhor foi uma excepção feliz e disse a frase que se tornou o meu principal mote da minha campanha durante o duro mês de treinos de Agosto 2009. Frase essa que primou por uma simplicidade desconcertante, aliada a boa disposição em estado puro! Needless to say, arranjei maneira de o confrontar em pessoa e pedi-lhe uma fotografia autografada e … com o mote. Essa fotografia foi guardada em lugar de destaque no meu dossier de registo de treinos até à vitória no campeonato nacional de maratonas. Depois deste feito, encapei-a e colei-a no balde de pipocas da Lusomundo na qual guardo com estima a minha Camisola, neste momento repleta de rabiscos e bonecos que só eu própria sou integralmente capaz de descodificar.


2.3 O fim do projecto
Findo o Ironman do Hawai, por muitos considerada a competição de fundo mais taxativa e desgastante do mundo, vou-me dirigir ao Lance Amstrong em pessoa (de atleta de ferro para atleta de ferro, porque ele competirá naquela prova, a não ser que lhe aconteça alguma desgraça entretanto…ao dito ou a mim!). Vou-lhe contar os detalhes sórdidos todos desta trapalhada que congeminei e concretizei, o que me motivou a fazê-lo e traduzir-lhe-ei cada uma das dedicatórias que me fizeram. Uma por uma.
Se o tipo me respeitar pela minha abordagem ao desporto –,condição essencial a que todos se submetem para me dedicarem o mais pequeno rabisco , - então vou-lhe pedir que ENCERRE o processo de dedicatórias com uma derradeira:

IT'S MORE THAN PHYSICAL - LANCE AMSTRONG

Doarei a minha camisola (e respectivo invólucro, que é o tal grande balde de pipocas da Lusomundo) à sua fundação LiveStrong.
Seria fantástico que esta trapalhada que vos revelo neste manuscrito e em primeiríssima mão pegasse moda e que todos os atletas de competição ligados ao ciclismo (julgo ser o único desporto na qual é atribuída camisola ao campeão) passassem a competir menos pela ganância do título e mais pela motivação intrínseca de partilhar (posteriormente) o sucesso, construir um ambiente mais positivo à sua volta. No fundo, com a motivação de poderem passar pelo mesmo processo do que eu... a pioneira, lol.

Caríssimos, se o caminho para o dopping no ciclismo não passa por uma reviravolta profunda nas motivações que fazem os atletas pedalarem mais forte, esqueçam todo este texto que escrevi até aqui.
Caso contrário, coloca-se a questão:

Ok. E doada a camisola, que irá a heroína Amélia (nome fictício com o qual melhor me identifico) fazer da sua, agora, fútil, fugaz e vã existência?
 

amelia

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3 A PROCURA DE NOVOS DESAFIOS

Doada a camisola, findo mais uma etapa da minha vida e darei então a uma nova fase, e na qual darei resposta à dedicatória da minha querida avó Mena: “Óh menina, mas será que vais ser sempre assim?”.
Tornar-me-ei então uma gaja trintona “vôua cumó milho” e sexy e conquistarei um futebolista, com o qual casarei e terei 10 filhos (para poder ter uma equipa de futebol em casa e poder concretizar o meu desejo desportivo último de ser “nutricionista desportiva”).

3.1 Metodologia a seguir para me tornar "vôua cumó milho"

O mesmo método que desenvolvi para me orientar nos campos da nutrição e treino será aquele que utilizarei para me tornar uma gaja “"vôua cumó milho"” e sexy. Esse método consiste em 3 fases.
Em primeiro, numa revisão rápida da oferta dirigida ao público geral, que por sua vez se correlaciona com o que o público quer comprar…
Em segundo, com uma selecção cuidada das fontes de informação por onde estudo e estudo de base propriamente dito (conceitos teóricos tipo ciclo de Krebs, oxidação dos substratos para chegar ao ATP, etc). Esta fase não nos diz que suplementos usar e como tomar mas ajudará nisso, porque não há 3ª fase sem 2ª fase!
Na terceira fase, entramos na fase prática, que consiste essencialmente numa revisão das recomendações práticas para a prescrição de macro e micronutrientes (ex: farináceos, proteínas, sais minerais, etc) com efeito ergogénico e experimentação, numa de “o que não mata, ________” e “o que não me mata, _______+______ ”. Lindo!
No caso em questão, as coisas processar-se-ão da seguinte forma:

1. Análise comparativa das namoradas dos jogadores de futebol. Medidas, roupa, maquilhagem e bijuteria, tiques, etc. Se me chamarem fufa, a resposta estará pronta: “Canta, canta galo! Eu cá sou galinácea e quem canta por último canta melhor. Frango(a)!”

2. Revisão da literatura de base:
- “Vaqueiro: receitas básicas”,
- “Psicologia masculina”
- “Arte de bordar”,
- “Tudo o que você queria saber sobre sexo e tem receio de lhe perguntar”
-“Aprenda a cozinhar no micro-ondas…”,
-“Como eu sucedi em ensinar a minha empregada doméstica a pasteurizar a sopa - colecção Personalidades de sucesso”,
- …
- Guia Michelin dos 3 V's
Este roteiro gastronómico orienta-nos na nossa selecção de restauração. Classifica estes estabelecimentos de acordo com a ração de combate que servem ao cliente. Os critérios de atribuição de V's (em vez de estrelas) é o se passa a elucidar em seguida.
Comer vom dá 1 estrela. Comer vonito dá outra estrela. E se o vonús for sair prato varato, sendo que já é vom e vonito estão o restaurante é premiado com a classificação máxima e prestigiante de 3 V's. Um restaurante de 3 V's é com certeza a melhor opção para o galináceo de sangue vvvermelho abastecer o papo fora da casa!

Um restaurante que cumpre todos os requisitos mencionados é, por exemplo, o restaurante "Avílio dos frangos", sediado em "Vom"-sucesso. Mas cuidado porque Vom não tem que ver só com papilas gustativas...V de Vom é também para designar o vom para a saúde. E o facto é que a salada deles não é voa para a saúde, porque é servida em pouquechicha quantidade e a pouquechicha que é servida está toda lambusada com óleo e a gente isso não quer! Note-se que a salada deve ocupar metade do espaço no prato principal e a comer salada é saada com tempero e não tempero com salada. Se ainda ao menos fosse azeite virgem extra e uma mijinha de limão... agora assim...

Posto isto, a melhor solução é fazer como faz o pito colorido Miguelão, o qual, como bom gastrónomo e viajante frequente que é, faz-se sempre acompanhar de 1 cenoura, 1 alface e 1 pepino. O tipo leva isto da alimentação VVVestial mesmo à séria. E séria e envergonhada fiquei eu quando fui jantar a 2 com ele e o tipo sacou da sua naifa e se pôs ali a descascar os legumes todos para dentro da malga! Isto, meus amigos, sem qualquer preocupação em disfarçar o seu sentimento íntimo de muuuuito fome e desejo de a matar, como ficou patente na forma como descascou os vvvestiais dos legumes à seiva fria!

Estava uma senhora já de certa idade a comer na mesa ao lado e a ver tudo e que, aparentemente, terá ficado extasiada com esta visão menos ortodoxa. No calor do momento, beirou-se do meu acompanhante e perguntou-lhe: "Ouça lá, nunca lhe ensinaram boas maneiras à mesa, não?". A resposta saiu pronta:
"-Olha-me esta perúa marota! "Maneiras" à mesinha, é? Qual maneiras queres, caraças?"
- "Cá com o Miguelão, só se come de 3 maneiras: ou se Come Vom ou se Come Vonito ou se Come Varato! Que maneira wants que te preste, babe?" E para rematar: "Escolhes só a que mais wants e eu ... Piu!"

Mas o que é facto é não há pita que não aprecie um galante que saiba fazer o 3V! E 3V é, na perspectiva da cliente de sangue vvvermelho, Comer Vom e Vonito e Varato ... tudo junto e em simultâneo. E neste momento o Miguelão só sabe fazer o 1V (ou vom, ou vonito ou varato) ou, se estiver com sorte, o 2V (2 "maneiras" ao mesmo tempo).

O Miguelão sonha, pois, vir a dominar a técnica Varata ao mesmo tempo que lhe dá Vom e Vonito :(
Mas não dêem este exemplar por derrotado e frustrado para todo o sempre, porque o Miguelão é de sangue vvvermelhinho, e este néctar púrpura que lhe corre nas veias fá-lo querer melhorar e ser capaz de conseguir, um dia, fazer o 3V... é por isto que este exemplar já está inscrito para a grandiosa palestra de nutrição, dada pela nutricionista Luciana Cipriano, na 4ª feira do dia 21 de Outubro no auditótio do departamento de Ambiente da Universidade de Aveiro, pelas 15h.
Nesta ocasião, a nutricionista Luciana Cipriano irá lá explicar aos universitários (os da universidade da 3ª idade incluídos) como atestar o papo fora de casa com ração voa, vonita e varata! Os formandos irão, pois, aprender a fazer uma alimentação saudável fora de casa gastando pouco dinheiro. Tenho dito!

Final feliz para este pito garrido, que por defeito de profissão, tem de jantar sempre fora e de pagar sempre a dobrar. Ele vai-se poder manter saudável e atraente por muitos e longos anos, ao mesmo tempo que deslumbra as suas parceiras com comida apelativa e disfarça o facto de ser pito de parcos recursos ( e ter falta de penas em determinas zonas ).

Concluindo, este Guia Michelin dos 3 V's sobressai realmente na literatura e merece derivado desse facto o estatuto de must-have a ter por perto... assim como a tal naifa, a cenoura, a alface e o pepino.




3. Experimentação com base na literatura destinada a dondocas:
- Super-Trintona fascículo dedicado a maquilhagem),
- revista pérformánce,
- faces, mínima, Mulher Conservadora,
- Amélia (em vez da Maria...esta tem mais páginas dedicadas ao consultório sexual...é só por isso),...
- ...
- “Histórias do meu pipi”
Josué: esta última leitura, assinada sob pseudónimo de Miguel Esteves Cardoso, faz-me lembrar o teu primo...o farmaceutico! Quando estiveres com ele aproveita e diz-lhe que achei o livro que ele nos recomendou interessante e que o recomendo...
...a ele... ao teu primo, se me faço entender?...
... Não? Então vejo-me forçada a por fim de conversa contigo, porque tiras-me a piada toda à história, caraças!

Bom, espero não torcer nenhum pé durante o processo nem sofrer queimaduras graves na cozinha!


3.2 Casório

Conquistado o dito cujo, caso-me. Para madrinha de casamento, escolherei a nutricionista que me acompanhará na palestra de nutrição (4ª feira, 15h, 21-outubro-2009) (a nutricionista Luciana Cipriano) e para padrinho o professor DIAKAHABY, o sobejamente conhecido e prestigiado astrólogo africano de confiança, oriundo do centro de estudos mais importante do continente africano. Passo a recomendação, posso assegurar quem está céptico que o especialista DIAKAHABY funciona mesmo e cura com sucesso todos os problemas que promete curar naqueles panfletos que nos põem no limpa para-brisas dos nossos carros e que nos deixam sempre a pensar: “Olha: hoje é o meu dia de azar! Já cá andaram na caça à multa e lixaram-me…caraças!”. Tenho uma amiga que tinha problemas de toda a espécie, como: sentimentais, abandono do lar, separações, aproximação e afastamentos de pessoas amadas, anorexia, bulemia, alcoolismo, tabaco, drogas e outros vícios maiores, doenças espirituais, maus olhados, invejas, impotência sexual, negócios, desporto e outros problemas ou preocupações graves, etc. Ela confiou os seus problemas a este grande mestre, contou com a sua ajuda e hoje sou uma pita de sangue vvvermelho de sucesso… caraças!
Acrescente-se ainda que este profissional só cobra depois do resultado, mas penso que ele não cobra à família e será assim a única forma de me perdoar…esta é só para quem percebe...
O meu casamento terá um fim trágico porque o meu marido convidará adeptos do futebol e eu do ciclismo/triatlo. Vai acabar tudo à batatada… :(


3.3 Profissão futura
Como mulher rica que passarei a ser, deixarei de precisar de trabalhar e a minha profissão passará então a ser “Mãe”! Será, no entanto, uma profissão muitíssimo importante para o país, porque Portugal É FUTEBOL e eu marcarei a diferença para fazer Portugal ganhar! EU!!! Esqueçam os treinadores carismáticos que invocam a virgem Maria ou então que não sabem perder com humildade…
Depressa me integrarei no círculo do futebol e conquistarei a simpatia não só da minha sogra como das amigas dos amigos do meu marido. A minha distinção e inteligência cedo me farão líder entre as mulheres dos craques (puras dondocas fúteis, o que me facilitará a tarefa). Usarei esse estatuto para aplicar os conhecimentos de nutrição que aflorarei na palestra.
No Mundial desse ano, Portugal chegará à finalíssima e defrontar-se-á com a Inglaterra.

3.4 Nutrição pré-competitiva
Três a quatro horas antes do grande jogo, toda a equipa técnica da nossa selecção estará tranquila e serei eu a falar para a televisão. Eis o meu discurso: “Podem acreditar na vitória porque os nossos rapazes estão bem tratados. Nós, as mulheres, organizamo-nos e podemos assegurar que todos jantaram sopa e comeram um grande prato de massa com um bife muuuito bem passado... Não lhes demos sobremesa. Se a querem, terão de fazer por o merecer em campo, que depois nós recompensamos com muitos doces e docuras…”
O bife é bem passado e servido em pouquechinha quantidade, porque é por todos sabido que as proteínas têm efeito saciante considerável, e é importante que os tipos entrem em campo (ainda) a salivar e com fome para comer os tenebrosos bifes mal passados que se servem no grande derbi (diz que é uma espécie de “restaurante fino”). Além de que o essencial na ementa pré-competitiva é a ingestão de hidratos de carbono complexos para atestar as reservas de glicogéneo do organismo. Tenho dito!

3.5 Nutrição em prova
Durante o jogo, a nossa selecção jogará forte e possante, pois utilizarão a bebida energética que eu vos dar a provar na palestra, mas optimizada para esforço com duração de 120min de jogo (mais vale jogar seguro…). Com a correcta hidratação e reposição de glicogéneo exógeno, todos jogarão na sua máxima força.

3.6 Nutrição pós-competitiva
Finda uma vitória da nossa selecção, as “bifas” vão querer comer os Nossos craques (naturais ou naturalizados… são nossos)! Até aí eu terei de intervir com os conhecimentos de nutrição, porque é sabido que imediatamente depois de esforços intensos de 90-120min, não é de bifas (proteína de baixiiiiisssiiima qualidade) que os craques precisam para recuperar rápido. Os Ingleses que as comam caraças! Os nossos rapazes precisam sim de fontes proteicas de elevado valor biológico, como são disso exemplo a proteína whey ou ovalbumina do ovo. É aqui que entra o docinho que não se comeu ao jantar (e serve-se a triplicar ou quadruplicar, porque para o campeão do mundo é sempre hidrato de carbono: proteína no rácio 3-4:1, visto ser esta a melhor composição para despoletar o pico de insulina e consequente absorção de glicogénio para os músculos).
Portugal Campeão do Mundo de Futebol (finalmente!!!) e por detrás de tudo isto uma tipa que mais não fez do que usar a cabeça para se fartar de estudar, aprender nutrição e orientar bem as tropas. E depois ainda dizem que futebol é desporto de machos. Que disparate este... Merecerei a bola de ouro e tê-la-ei…caraças!
E na baliza portuguesa estará o meu mais que tudo (e bota “mai” nisso porque este brasileiro naturalizado português mede mais do que 2m).

3.7 Filhos
Criarei os meus 10 filhos com sabedoria. Serei uma mãe terna e carinhosa mas que também saberá dar uns chapos valentes quando tal se justificar e comida rápida e doces vazios de nutrientes lá na casa… (quase) nada! Também não se verá leitinhos e flocos cheios de tretas enriquecidas com tudo e mais alguma coisa…
Lá em casa seguir-se-á a dieta mediterrânea na sua forma mais simples e equilibrada, e bastará para me dar tranquilidade sabendo que os meus queridos estão protegidos contra as ofensivas das armadas microbianas, virais e fúngicas. Esta dieta assegurará a correcta ingestão de micronutrientes (vitaminas e sais minerais) e também garantirá que o PH do sangue dos meus futebolistas em miniatura será neutro ou tendencialmente básico. Desta forma absorverão cálcio sem stresses e serão sempre saudáveis 
Ponderarei a inclusão de sopa de legumes e côdeas de broa no pequeno almoço da família, em oposição ao centrum-kids que se publicita na televisão. Recorro ao futuro do indicativo do verbo ponderar e não do verbo incluir por ser esta a melhor maneira que encontrei de expressar incerteza, indecisão e a necessidade de mais meditação sobre o assunto. Não é o preconceito que me deixa hesitante… Era o que faltava! Logo eu, que durante o meu crescimento tive (e continuo a ter) a oportunidade de me instruir com a vasta colecção pornográfica do meu colega de ninhada, o “danado” do pito Sacra. Muito deve a secção de ciclismo do nosso grandioso Clube dos Galitos ao instinto maternal desta referência, deste notável exemplar de sua raça, a raça galináceo de sangue vvermelho!
Para que tenham noção, esta ave tem a preocupação regular de atulhar a caixa de emails de todos os que foram subscritos à lista vvvermelha com “didácticos” relativos a esta que é, por muitos, considerada a arte mais antiga do mundo. E arte é, indubitavelmente, com o Sacra! O galo Sacra não só tem este cuidado como envia ainda emails específicos para mim, a única pitinha solitária do clube no meio de tanto elite e veterano masculino, indagando: “então não respondeste à minha provocação?”, “olha, vê lá! Não fiques chateada!”, “sou um danado para a brincadeira”…
De certa forma, o instinto materno e protector deste bom galo compensa o desprezo da nossa mãe-galinha, a galinha Ramirez, cuja principal peculiaridade é o facto de usar anilha na orelha em vez de o usar na pata e de parecer ter tempo para tudo menos gerir desportivamente a Nossa grandiosa secção!
Se esta analogia fosse levada à letra e Ramirez e Sacra fossem efectivamente galináceos, seria digno de referência o facto de, devido à sua elevada idade (que faz com que a sua carne seja rija e de difícil cozedura) e tendência para comer mais grãos de milho do que o necessário, o galo Sacra não ser apropriado para meter no tacho. Para esse efeito, a galinha Ramirez (mais franzina) seria muito melhor empregue! Isto porque as fontes proteicas que incluímos na alimentação devem ser o mais isentas possível de gordura saturada, a qual que é responsável por grande parte das doenças do “mundo civilizado” na nossa era. Tenho dito!
Voltando ao assunto, a minha aflição é sim derivada do facto de ter um coração terno e preocupado… afinal serei 10xmãe, caraças! Queriam que eu fosse guerreira valorosa em todas as minhas facetas, era? Pois o que é facto é que...…
…este mesmo coração forte que me põe o meu sangue vvvermelho a mexer...…
…este mesmo corarão que permite que o meu sangue vvvermelho dê de comer e beber aos meus músculos...…
…este mesmo coração que permite que o meu sangue vvvermelho tire de lá a porcaria e o lactato todo...
…este mesmo coração é também o mesmo que fraqueja só de pensar na imagem do meu filhote mais pequenino poder ficar com o seu dentinho de leite cravado –, acidentalmente, - na rija da côdea de broa! Que situação tão desagradável. O simples acto de imaginar dói no coração (e nos tímpanos) ….
“"Buááááááááááá´"”! - choraria o petiz infeliz na sua infelicidade de desdentado à força.
“"Mamã, olha que o mano Eusébio Ronaldo está a espichar sangue da boca!"” - observaria um dos da "ex" do meu Helton.
“ "Tou a filmar tudo!"-“– comunicaria prontamente a minha do meio.
“"Deixa sangrar! Deixa sangrar! Que cena tão bué da fixe meu!" -– concluiria então o meu mais velho e sábio de todos, pulando entusiasticamente à volta do seu irmãozinho!

Serão felizes e bem dispostos, os meus filhos. Adoptarei a Eliane para “avó de serviço”, pois precisarei de ajuda para educar esta “criação” toda. Gostaria que todos conhecem a "avó Eli"”, cujo principal desgosto foi o de não ter seguido a carreira militar. Por baixo dos modos brandos e afáveis desta velha, esconde-se uma faceta sisuda, imponente e mal-humorada, e que sempre desejou ser sargento e cumprir muitas missões de risco. Em vez de contar histórias da carochinha, esta avó peculiar, autóctone do Brasil e que na altura já usará bengala, adormecerá os seus netinhos ao som e ritmo das coreografias vivas e energéticas do Power Jump. Para os que não sabem o que estão o que estão a perder, esta modalidade é a minha aula de ginástica/aeróbica favorita. E serão muitas as faixas, porque esta sumidade em Power Jump começou com o mix 8 e na altura já andaremos no cento e tal! A tia Joana é que os estragará, pois, apesar do seu cigano do coração (chama-se Cigano de nome, mesmo) me garantir que a respectiva gosta mais de Power Jump do que de chocolate (bom, pelo menos o fraco e amargo que se usa para confeccionar bolos), esta tipa vai ser a tia favorita dos miúdos, que ansiarão sempre pelos chocolates que ela lhes trará. Consentirei porque na alimentação não deve haver fanatismos e a minha visão é a de que as regras são para se quebrar de quando a quando!

4 O FUTURO DOS MEUS FILHOS

Todos os meus filhos herdarão a elegância e boa disposição do pai e a inteligência e juízo da mãe…
Um será médico, outra bailarina, outro artista, outra triatleta, outro bttista profissional, outra engenheira, outro 1º ministro, etc.
OK MEUS CAROS, MAS ISTO JÁ SERÁ ASSUNTO PARA OUTRAS PALESTRAS!
Para tranquilizar os estimados leitores que anseiam que a história não acabe bem, adianto-vos apenas que nenhum dos meus petizes enveredará pela via do futebol profissional ou arbitragem ou dirigência desportiva ou jornalismo desportivo ou...

Digo isto essencialmente porque a protagonista da história sou eu e eu quero morrer de velha muito velha e não quero situações caricatas e vergonhosas na minha casa!
Imaginem só o que seria uma velhota “para-a-frentex” como eu cair dos seus saltos altos e ter filhos que, por defeito de profissão, no momento do meu acidente ergueriam as mãos e avisariam os que não estão para se ralar:

”Inocente! Caiu sozinha!”.

Bom, mas feita uma análise inspirada da situação, esta forma de desprezo nem seria o pior dos tratamentos que me poderiam dar. Imaginem os caros leitores o que seria se estes meus meninos, criados com tanto amor e ternura (e uns chapos à mistura), desatavam todos a pontapear-me e a lembrar-me que sou "Franga!", ao mesmo tempo que vociferariam:

"Tás a Fingir tudo, caraças!" ou "Levanta-te que não 'tás no teatro!" .


Deste modo ficava eu para ali estendida no chão e não teria familiar que me socorresse! Não quero um final tão trágico para mim.

O que vale é que sou eu que traço as minhas linhas e luto pelo meu rumo, caraças!…
 

amelia

New Member
NOTAS DE AGRADECIMENTO:

Nota para a 1/2 pintainha de sangue vvvermelho que ainda não saiu do ovo (forçando-me à necessidade de comunicar por intermédio da mãe, que está em situação muito grávida, a nutricionista Luciana Cipriano):

Miúda: desculpa lá enviar emails disparatados para a caixa de correio da tua mãe e andar a difamar o seu bom nome pelos 7 ventos! Tenho consciência que estes KBytes de pura genialidade burlesca não abonam nada em favor da tua tranquilidade,mas é por uma boa causa... o disparate é sempre uma boa causa!
Olha: tenta captar algumas boas energias e vai aproveitando a vvvoa vida! Vê lá se nasces vvvem disposta! Se tiveres de nascer “prematura” ou "avançada para o teu tempo" ou ainda como diriam alguns respeitáveis, "tola", não ligues! "Tola" é não fazeres por ser feliz! Tenho dito!

Vou fazer pressão para que te chames Amélia. Este nome tem poderes especiais sabes? Se não sabes eu passo a elucidar-te...
Amélia associa-se à frase feita "aquela amélia", frase essa que se usa para fazermos referência a alguém a quem damos pouca credibilidade e por quem nutrimos pouco respeito. Inicialmente, ninguém liga ao que "aquela amélia" faz ou diz ...
Mas este estatuto, apesar de ingrato, tem a grande benesse de ser libertador, porque assim tu, a ameliazinha, podes ir esticando as asas à vontade e praticar a técnica de esvvvoaçar ser se notar o brilho e a distinção das tuas asas (em desenvolvimento), o que, nesta fase prematura, poderia atrair invejas e predadores... isto antes de tu estares preparada para te defenderes!
Vai treinando e acreditanto no treino de esvoaçar que fazes. Um dia a magia acontece e em vez de trambolhões, voarás mesmo! Ai se notará a Amélia com A grande que sempre foste. Mas toma lá cuidado, porque os predadores continuam presentes e com mais larica do que nunca...

E olha que eu fui criada pela minha avó Mena, a qual tinha lá um galinheiro em casa e no qual eu passava algum tempo (adorava persegui-las com uma vergasta para as ver a estrebuchar e ... a esvoaçar :) )
Desta minha experiência de vida, posso-te desde já adiantar que os galináceos que melhor voam são as galinhas mais pequenas (ou mais especificamente as garnizés). Há galinhas que são realmente vistosas, grandes e prometedoras mas que, afinal, acabam por ser incorrigivelmente desastradas e nunca conseguir voar... à primeira correria que damos atrás das criaturas, elas arreiam e vê-se logo que não têm mesmo a fisionomia para a coisa. Existem muito mais galinhas do que garnizés.


A generalidade das aves necessita de 3 semanas de incubação, mas nós, os de sangue vvvermelho, desenvolvemos desde cedo a capacidade de nos construir/ moldar/ kitar / tunning-ar a nós próprios, ie, de nos melhorarmos de acordo com a nossa VVVontade e nerVVVo. Por este motivo, o nosso tempo de incubação acaba por ser mais curto e em 3 ó 4 dias, (nem tanto), estamos criados e prontos para triturar milho rijo e inteiro com os nossos papos ... gigantes e atulhados de muitas pedrinhas que ajudam à digestão!

O Fantástico que é pertencer a esta mui nobre e selecta raça dos "galinácios de sangue vvvermelho" ...
...aos quais todos são convidados a pertencer!

Obrigada (Fada) Luciana Cipriano.

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Nota para a avó Eli:
De todas, a avó Eli foi a personagem que maior facilidade senti em criar.
Afinal, quem não quereria uma "Avó Eli", doce e terna, a impôr ordem e respeito lá na casa? ;)

Obrigada por confirmar o ditado de que "a família é quem nós queremos"...
Obrigada por ter acreditado mais em mim do que eu própria...
...por me olhar nos olhos quando fala comigo...
...pelo esforço que empreendou em me conhecer (ao ponto de ter adivinhado à primeira o que eu nunca contaria à minha própria mãe).

Por tudo isto, obrigada Eliane Cesconetto.

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Nota para a tia Joana:
És uma querida. Adorei por-te tia da "minha" canalha. Acho que foi de uma genialidade incrível, porque encaixas no papel na perfeição ;)
Digo-te aqui em público o que te disse em privado: não sei o que tu vês no Teu Cigano! És muito melhor do que ele :|
Mas a mesma convicção com que te digo isto é aquela com que te digo que ele te merece. Porque, por muito que procures, não encontras mais ninguém que goste mais do que ti do que este ... cigano! E ainda por cima é um cigano infiltrado na polícia, que te safa das multas...
Maria eu ter um cigano assim para mim também!

Obrigada Joana Dias.
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Nota para o Miguel L. (Miguelão para as amigas):
Para nós (terei que te esquecer, porque já viste que o meu futuro não passa por ti) a bebida energética poderá ter uma variante diferente… juntamos o teu afrodisíaco e o meu veneno dos ratos, moemos tudo num almofariz e juntos levitaremos para outra dimensão! Revê a tua disponibilidade e vê se apareces meu caro… foi a tua boa disposição que me ajudou a descobrir este meu lado freak e ousado que eu desconhecia ter!

Obrigada Miguel Lopes.

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Ao presidente do Grandioso Clube dos Galitos de Aveiro:
Felizmente este meu acto de revolta ainda não chegou às chefias!
...mas no dia em que chegar, espero que ele que não ralhe muito comigo (porque nós os´da nossa espécie temos tímpanos frágeis que estoiram quando nos convém) e me continue a deixar ir nadar de graça e ter descontos na fisioterapia!

Obrigada por me dar cartão all-pass para eu nadar à pato e por me descontar 3,5€ por sessão na fisioterapia.
E já agora, assim como não quer a coisa e não está arrependida, desculpe lá o incómodo.
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Àos notáveis que terão argumentos para se sentir lesados/incluidos nesta história da minha VVVida:

Se fosse por minha vontade, cada um de vós teria aquilo que merece. Um papel à sua medida, portanto...

Claro que para a galinha Ramirez, o galo Sacra e o pito garrido Miguelão vai um valente PIU!!! Porque a vingança serve-se fria e quem canta por último (tendo desta forma a oportunidade de ouvir as melodias entoadas pelos seus precedentes e de as aperfeiçoar) canta MELHOR! Tenho dito!

Obrigada Paulo Ramirez, pela ousadia que tiveste para vestir de corpo e alma o papel de mãe- galinha e "chocado mais de uma dúzia de ovos" no meio de Perús e Avestrúzes já graúdas.
(se necessitares, tens aqui a tradução: ninhada= a nossa secção que está a começar; Perús e Avestruzes GRaúdas= restantes equipas "federadas").
Obrigada Nuno Sacramento.
Obrigada Miguel Lopes (vens repetido por o texto onde apareces vir a roxo e ter estrangeirismos...merece prémio).
Obrigada aos restantes ofendidos.

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Aos de sangue vvvermelho que chegaram até aqui:
fica o meu sincero desejo de se terem divertido(e desaprendido) tanto a ler como eu tive a escrever. De outra forma não compensaria enfrentar todos os meus preconceitos e rir-me de mim própria. E agora falo sério.


Cumprimentos Sisudos,

Eu, a Amélia cá do sítio
 

Rogério Matos

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Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

:D

Parabéns. Tu mereces essa jersey. 8)

Felicidades para o futuro :wink:
 
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

2 palavras: EPIC WIN :mrgreen:

Li tudo, e não fosse a distância da minha residência á UA, ainda ia "vever" umas vevidas energéticas :lol:

Congrats pelo rainbow jersey das maratonas
 

Britch@nko

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo... Brilhante!!!
 

_riplas_

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

Oh moça, tu es mesmo doida Varrida ! :lol: :lol: :lol:

espero que continues a "piar" muito tempo. :pipocas:


:cl:

piu piu pra ti :rotfl:
 

vitormines

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

Olá Andreia, ou Amélia, como preferires... lol

Não sei se te lembras de mim mas fui teu colega de curso (ET), fiz-te companhia em alguns treinos de relaxamento.
Também gostava de saber o que tomaste pra escrever isto... lol já o tinha lido no e-mail do Galitos...
Das poucas vezes que falei contigo não deu pra te conhecer como deve ser, mas achei piada a este texto e não sabia que tinhas esta capacidade humorística... :)
Parabéns pela camisola e, deixa-me que te confesse, que sempre te admirei por conseguires conciliar as muitas horas de treino com os estudos (sempre com boas notas), eu sei que és modesta e que não gostas muito de elogios, por isso desculpa-me. lol

Espero que consigas concretizar com sucesso os teus objectivos, tanto a nível pessoal, como a nível atlético.

Ah, de Amélia não tens nada... hehehe... aqui em Vale de Cambra, a minha terrinha, o pessoal chama Amélia a quem fica pra trás nas subidas, coisa que não te deve acontecer muitas vezes... ;)

Fica bem, felicidades...
 

amelia

New Member
Olá Pessoal,

É com satisfação que actualizo este tópico com o nosso cartaz da palestra:



Alimentação Saudável em tempos de crise

Já nesta quarta-feira, dia 21 de Outubro, às 15h no Anfiteatro de Ambiente, poderás assistir a uma palestra sobre alimentação saudável em tempos de crise.


neb_palestra.jpg


Contarás com a presença da nutricionista Luciana Cipriano, a participação da campeã Nacional de BTT e da estudante de Bioquímica da UA, Elsa Maltez.

É gratuito! Não Faltes!


Nota 1:
Falta mencionar o importante facto de que vai haver vevida energética para os VVVitoriosos que se VVVoluntariarem para a provar, bem como champanhe (Duro e Bruto) e pipocas (da Lusomundo) para tirar o mau sabor da poca.

Nota 2:
Ontem tive à luta com a galinha Maltez (na vida real: Elsa Maltez, estudante de bioquímica e também palestrante). E se pensavam quee a luta de galos é que era feroz, não imaginam como é a das galinhas! Quem acompanha fica com os tímpanos todos atacados!
Lutámos porque eu queria dar-vos a receita tal qual usei no camp nacional e ela não me queria deixar porque faz mal ao vosso FÍGADO!!!
Por isso, a vevida "VVVitoriosa" não terá frutose (que aparentemente é totalmente encaminhado para o fígado e o ataca como uma toxina)...em vez disso terá glucose. Enfim levou ela a melhor e ... o vosso fígado ...para os que ainda o têm!



Sabe mais em:
http://www.aauav.pt/index.php?option=com_content&task=view&id=896&Itemid=71
 

Xure

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

Boas!

Se puder dar uma escapadinha do trabalho, passo por lá.
Parabens pelo texto.

Abraço
 

agirão

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

Amélia é o nome da Mulher que me criou..!! A Minha Avó..!!

Amé..Andr..!!

Miúda..!! Tenho uma proposta para ti..!! Como conheço o teu nível desportivo e, sobretudo, intelectual, tenho uma proposta para ti..!!

Uma marca de suplementos alimentares de nível mundial, poderá apoiar-te..!! Há uma semana, indiquei o teu nome..!!

Envia-me uma MP..!!

António Girão
 

Salvado

New Member
Re:[nutrição]Eu quero saber o que é que Aquela Amélia tomou para escrever aquilo...

:bompost: Objectivos é o que nos faz viver esta vida,e acho que esses não te faltam,continua :yeah:
 
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