umm, pergunta interessante...
cubos centerlock e IS (são os normais de 6 furos) são incompativeis ou seja num cubo centerlockl só metes discos centerlock e o mesmo aplica-se aos cubos e discos IS. (penso que existem uns adaptadores mas n tenho a certeza)
quanto ás manetes, piston, penso que até se poderá misturar, mas não vejo vantagem nisso. Uma manete hayes 9 XC com um piston formula b4 pro, até deve funcionar... não sei se a quantidade de óleo no reservatório é a mesma etc, etc...
em relação á compatibiliadde discos/pistões, desde que os discos sejam do tamanho para qual o piston e/ou o adapatador foi desenhado, podes trocar á vontade de discos. Não podes é meter 1 disco de 180mm tendo um piston com adaptador para disco de 160mm, por exemplo.
abraço